【大屯社大課程】你不可不知的養蜂生態123

【大屯社大課程】你不可不知的養蜂生態123

課程緣起：

你知道全臺灣養蜂密度最高的地方在哪裡嗎？答：在霧峰。你知道，臺灣正隨著世界先進城市趨勢，興起一波波的城市養蜂熱潮嗎？很多人喜歡吃蜂蜜，這些喜歡吃蜂蜜的人，卻多數不了解蜜蜂，大家都怕被蜜蜂叮，喜歡蜂蜜但討厭蜜蜂，為什麼這麼矛盾呢？臺中市屯區霧峰、太平乃至於大里，是養蜂重鎮，可惜這裡的人們並沒有比較了解蜂蜜與蜜蜂，這樣是不行的呀。所以，我們邀請在地養蜂達人宋威霆來開課。

宋威霆是誰？多年前他毅然卸下知名大廠電腦工程師身分，在921大地震後回鄉協助家裡的養蜂事業，經過辛勤努力，果敢行銷，他不但早就成為蜂蜜評鑑的常勝軍，還成功打開國際市場，為臺灣蜂蜜打下一片國際藍海。

只是，因為地球生態惡化、果樹高度用藥，蜜蜂的生存面臨極大危機。作為重要環境指標，蜜蜂的危機就是人類的危機。所以宋威霆現在最關心的就是蜜蜂的生態教育，我們除了要學會辨識蜂蜜的好壞特色，更要認識蜜蜂，以及蜜蜂生態的問題。

主辦：臺中市大屯社區大學

策畫：熊與貓咖啡書房

講師：宋威霆教學團

時間：室內課每週四19：00-21：00，室外課另約假日進行

上課地點：室內課在大里高中教室，室外課到蜂場進行

學員人數：上限20人

學分：1學分

費用：500元(5折課程)

六周課程內容：

‧室內課六堂(每星期四晚上19：00-21：00)共12hr

第一堂     臺灣養蜂介紹
第二堂      蜜蜂產品
第三堂    養蜂場地及養蜂工具

第四堂    專業，業餘，城市養蜂

第五堂     蜂產品DIY體驗

第六堂       蜜蜂繪本故事同樂會(包括蜂蜜咖啡品嘗)

‧室外課二堂(時間待議定)共6hr

另約學員方便的假日進行
1.峰谷養蜂場參訪3hr
2.蜂場實習體驗3hr

諮詢電話 ：(04)2407-4600